Top articles
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Nectar de Pommes
Bonjour J'avais trois pommes dans mon réfrigérateur qui devaient me servir pour une recette que je n'ai pas faite. Il y a quelque temps sur le site Mon p'tit Atelier Culinaire une recette de nectar de pomme m'avais fait de l'oeil. Comme aujourd'hui j'ai...
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1er Partie des hamburger fait maison
Bonjour voici la premiere partie des hamburger fait maison. j'ai preparer les pain hamburger que vous trouverez dans le livre pain & Snacking Demarle J'ai aussi préparer les steack et là j'ai piquer l'idée sur le site de Flexipaninie Mixez un oignon dans...
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Boulettes avec des restes de gigot d'agneau
Bonjour Hier soir, comme il restait du gigot, j'ai naviguée sur le web à la recherche d'une recette et j'ai trouvée cette sur le site Cuisine actuelle j'ai donc réalisée des boulettes de viande. Ingrédients pour 4 personnes environ 450 g de reste de gigot...
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Crevettes sautées au Wok
Bonjour Voici une recettes trouvée sur le site péchés mignons et aussi sur mon p'tit atelier culinaire. une recette trés simple à réaliser. Ingrédients : 500 g net de crevettes crues fraîches ou surgelées 2 échalotes 1 gousse d’ail 15 cl de vin blanc...
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Crêpes bretonne
Bonsoir Après les pancake de mon fils voici les crêpes pour son papa. Heureusement Cook'in est là en un tour de main la pâte est faite. 1 l de lait (50 cl) 1 pincée de sel 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 6 œufs 100 g d’huile (5 cl) 400 g de farine...
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Saumon aux courgettes, créme de Boursin
Bonjour Eh oui me revoilà aprés tant de temps.... J'avais envie de vous mettre une recette que j'ai réaliser hier soir et que j'ai trouvé sur le site de Maike " Mon p'tit Atelier Culinaire". Mon fils à adoré et moi aussi, je ne suis pas très fan du Saumon,...
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Tapas
Bonjour Samedi soir j'ai fais un apéro dinatoire pour marquer les 40 ans de mon doudou. Nous avons fait soirée Tapas et Mojito. voici les recettes que j'ai ttouvé un peu partous sur la toile et dans mes livres. Caviar de tomates séchées 1 pot de tomates...
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Saucisses aux Lentilles
Mon doudou m'a demander la semaine dernière des saucisses lentilles, mais il voulait une recettes ou cela mijote longuement. j'ai un peu chercher sur internet et j'ai trouver une recette sur le site http://www.cuisine-lucullus.com et j'ai aussi pris le...
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Meringues
Bonsoir Après avoir fais mes choux à la crème hier. comme il me rester des blancs d’œufs. J'ai voulu essayer les meringue au Cook'in - 200 g de sucre - 100 g de blanc d'oeuf Préchauffer le four Th3/100°C , poser la Silpat sur la plaque alu perforée Verser...
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Mini Muffins Tomate séché et Chèvre
Bonjour je vous souhaite un trés bon week-end de pâques. Voici une recette que j'ai réalisée vendredi soir et que j'ai trouvée sur le site de Maike Mon p'tit atelier culinaire J'adore ses recettes, elles sont toujours originales, simples et surtout très...
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Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry
Lundi de Pâque dit Gigot j'ai donc fais un Gigot ce midi, une recette que j'ai trouver sur le site 750g. Ingrédients 1 gigot d'agneau d'un poids de 1.5 kg 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de curry 20 g de beurre...
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Pancake au Cook'in
Bonsoir depuis peu mon fils adore les pancake au petit dejeuner. Rien de plus facile pour maman avec son ami Cook'in. J'ai trouver cette recette sur le blog Pass'moi ta recette! 6 œufs 450 g lait 450 gr de farine 3 cc de levure chimique 200 g de sucre...
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Choux à la crème
Bonsoir Hier j'avais refais des chouquettes et aujourd'hui j'ai voulu essayer les choux à la crème. Pour la pâte à choux : 200 grs d’eau (20 cl) 90 grs de beurre 1/2 cac de sel (2g) 1 càc de sucre (3g) 110 grs de farine 4 oeufs + 1 pour la dorure Préchauffez...
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Galette de blé noir au bacon, chèvre & miel
Bonsoir pour finir la semaine de recette Bretonne Ce soir c'est galette de blé noir au bacon, chèvre napper de miel. La recette de la pâte à galette je l'ai trouvé sur le blog La petite cuisine de Nadége 250 g de blé noir (farine de Sarrasin) 1 cuillère...
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Boulettes-méditerranéennes
Bonsoir Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog Mon p'tit atelier culinaire * 600 g de steak haché * 40 g de pain sec ou biscottes * 1 œuf * 1 CC d’ail semoule * 1 CS de persil * Sel, poivre, piment, * 250 g de riz basmati * 1 oignon * 20 g d’huile...
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Petits soufflés aux cœurs chocolaté au cook'in
Voici une des recettes que j'ai proposer lors de mon atelier hier. C'est une recette d'un des livres de Cook'in. - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 40g de sucre - 50g de poudre d'amande - 140g de lait - 20g de maïzena - 10g de beurre - 12 carrés de chocolat...
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Gateau de pomme de terre aux lardons
Bonsoir, Hier j'ai réaliser un atelier culinaire chez moi, c'est le premier que j'ai fais depuis que je suis conseillère (6 ans). C’était très bien très bonne après-midi passer avec des amies, des collègues et des clientes. je vais vous publier les recettes,...
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Moelleux de pommes de terre, cœur coulant
Bonsoir voici encore une recette du site autour de ma table Il y a longtemps que j'ai cette recette mais il est vrai que cette semaine j'ai beaucoup cuisiner de nouvelles choses et aussi eue envie de les partager avec vous. Ingrédients: 550 à 600 g de...
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Sauce Barbecue au Cook'in
Bonsoir Voici une recette de sauce Barbecue que j'ai trouvé sur le site de Mon p'tit Atelier Culinaire Je sais que mon fils adore je dois toujours en acheter un pot. Donc j'ai voulu essayer une sauce bien saine faite maison. Je n'ai rien changer de la...
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Chouquettes
Bonsoir voici la recette des chouquettes que j'avais préparer pour mon atelier de samedi avec un coktail de bienvenue ces deux recettes ont etaient réaliser dans le cook'in. Ingrédients : • 100g d'eau • 100g de lait • 90g de beurre • 1 pincée de sel •...
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Lentilles, Saucisses et lard fumé
Voici une recette du livre "Cook'in au quotidien" et aussi sur le net sur le site Super Toinette " Récap des recettes autour du cook'in" 1g de poivre noir en grains 100 g d'oignon (1 oignon) 2 clous de girofle 100g de carottes (1 carotte) 1 branche de...
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Blanquette de poulet au Roquefort
Bonsoir et oui voici une nouvelle recette que j'ai trouvé sur le site Autour de ma table cette recette se réalise au Cook’in®. Je n'ai rien changer à la recette de cachou. Ingrédients: 2 gros blancs de poulet (500 g) 2 marmites Knorr volailles 1,5 l d’eau...
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Croque quiche
Eh oui me revoilà sur la blogophéreblogophére. J'ai une nouvelle box toute neuve et qui peu maintenant être connecter à un ordi portable (en projet). J'ai eu de la chance cela n'a pas été trop long. Mais de ne rien pouvoir faire sur le blog cela a été...
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Bûche de Noël
Bonsoir, Je vais vous mettre la recette de ma traditionnelle bûche de noël, je pense qu'elle ne serviras pas cette année mais pour l'année prochaine. Cela fait maintenant quelque année que je la fait, la première je l'ai faite avec ma marraine Josiane...
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Crumble aux pommes
Dans la semaine dernier avec ma mère nous avons essayer de faire un crumble aux pommes dans mon ultra + mais je l'ai rater comme tous ce jour là.( Je pense que j'ai louper le premier parce que j'avais mis le couvercle. Alors le Dimanche avec la dorade...